jQuery是一个广泛使用的JavaScript库，它提供了许多用于简化网页开发的功能和方法。在jQuery中，要删除字符串中的指定元素，可以使用一些内置的方法和函数。
首先，我们可以使用jQuery的`replace()`方法来删除字符串中的指定元素。该方法接受两个参数，第一个参数是要删除的元素，第二个参数是要替换成的新元素。例如，如果我们要删除字符串中的所有空格，可以使用以下代码：
```javascript
var str = "Hello World";
var newStr = str.replace(/\s/g, "");
```
在上面的代码中，我们使用正则表达式`/\s/g`作为要删除的元素，将其替换为空字符串。这样，`newStr`将变为"HelloWorld"。
除了使用`replace()`方法外，我们还可以使用`split()`方法将字符串拆分为数组，然后使用`join()`方法将数组重新组合为字符串，并在组合过程中排除要删除的元素。例如，如果我们要删除字符串中的所有逗号，可以使用以下代码：
```javascript
var str = ",,,,";
var arr = str.split(",");
var newStr = arr.join("");
```
在上面的代码中，我们首先使用`split(",")`将字符串拆分为数组，然后使用`join("")`将数组重新组合为字符串，并排除了逗号。这样，`newStr`将变为""。
除了上述方法外，还可以使用正则表达式和jQuery的`text()`方法来删除字符串中的指定元素。例如，如果我们要删除字符串中的所有数字，可以使用以下代码：
```javascript
var str = "HelloWorld";
var newStr = str.replace(/[0-]/g, "");
```
在上面的代码中，我们使用正则表达式`/[0-]/g`作为要删除的元素，将其替换为空字符串。这样，`newStr`将变为"HelloWorld"。
通过使用jQuery提供的方法和函数，我们可以轻松删除字符串中的指定元素。无论是使用`replace()`方法、`split()`方法还是正则表达式，都能够有效地实现这一功能。希望这些方法对你有所帮助！